11月24日は「和食の日」ということで、出汁の飲み比べを体験しました🍂
昆布・鰹節・干し椎茸・にぼし から出汁をとりました。
準備はみんなで頑張りました🥰
干し椎茸を入れました✋ 「キノコの匂いあんまりしないな~」とつぶやいていました🍄
にぼしを入れるときのMちゃん。「なんだかお魚と目が合った👀」とニコッと笑っていました。
鰹節も上手に取り出しました!!
「これが一番いいにおい~☆彡」と大人気の鰹節でした👑
出汁の飲み比べをした結果…
①鰹節 ②にぼし ③昆布 ④干し椎茸 でした🌼
素材の味をみんなで味わう、貴重な時間となりました🌞