私たちがごはんを食べる理由として、毎日の生活に必要なエネルギーをとることや筋肉（きんにく）や骨（ほね）など、体をつくること、おいしいものを食べることで、おなかいっぱいになり、満足することなどがあります。このように、食事をすることは生活する上で必要なことで、とても大切なことです。
しかしながら、食べることと関係して、いろいろな問題がでてくることがあります。栄養の「とりすぎ」や「不足」などのかたよった食事が原因になって、太りすぎややせすぎなどが起こります。また、このような状態（じょうたい）が長く続くことにより、生活習慣（しゅうかん）病という病気を引き起こすことがあります。
1日3回の食事を規則（きそく）正しく、楽しく食べること、塩分をひかえめにしてうす味の食事をこころがけること、おやつなどは種類と量を考えてとることが大切です。
